昭和の美味

九州の食卓のカフェでランチの提供を行っていて（2022年7月現在休止中）、お粥やおむすびの御膳に小さなお惣菜を5品ほど付けていたのですが、その中でも特に人気が高かったのが「椎茸の南蛮漬け」でした。 提供していた惣菜は、基本的に九州の...